システムバット1/4と一緒に使える
おろし器
清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。
「できるだけものは増やしたくない」という少数精鋭派の方にもおすすめのスリムなステンレス一枚板のおろしプレート。こちらは単体で使うこともできますが、システムバット1/4と一緒に使うことで省スペース且つ、効率よく下ごしらえの作業をすることができます。
大根やにんじんなどを軽い力でおろすことができるだけでなく、プチストレスになる繊維の引っ掛かりも少なくなるよう刃の配置を工夫しています。さらにおろし目の尖りを抑えているため、使い終わった後は流水でさっと洗い流すだけでOK。おろした大根おろしをすぐに使わない場合は、システムバット付属の樹脂フタをして冷蔵庫で保存することもできます。使う際のポイントはシステムバットの下に布巾などを敷くこと。作業中にバットが滑らず安定感が増します。
家事問屋らしいところがもうひとつ。システムバット1/4に下ごしらえ角ざる1/4をセットして使うと水切りをしながらおろすことが可能になるのです。しかもこの3点は全て重ねて収納することができます。いつも使う道具がピタピタっと気持ちよくひとつにまとまるのって嬉しいですよね。おろしプレートのみでお使いになる際も穴の部分にフックをかけて吊り下げ収納をしたり、とっても薄いから隙間スッと滑り込ませることも。収納性の高さもさすがなのです。
| サイズ（目安） | 10.7×18.1×0.6cm |
|---|---|
| 重量（目安） | 93g |
| 材質 | 18-8ステンレス |
| 使用区分 | 電子レンジ ×、食洗機 ○ |
| 原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- 製造時に機械や金型と触れたり研磨したりすることで発生する細かなキズや凹凸、ステンレスを曲げる際についた筋、溶接による凹凸などがみられる場合がございます。製造工程上のものですので、ご了承ください。
- お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
調理の道具について
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
無駄がない!スリムなおろしプレート
家事問屋さん、私の台所をのぞいてる?って思うほど、ドンピシャなアイテムでした。私が大根おろし器に求めるのは収納性。切れ味のよいおろし器はたくさんあるけれど、収納に場所を取るようだとアウトなのです。その点、こちらは超スリムで、しかもセットできるバットを持っていたのも運命としか言いようがありません。切れ味は正直、普通かな。けれど、切れ味の良さと繊維の引っかかりがないぎりぎりのところを攻めて刃付けをしているため、洗いやすいときた。スーパーおろし器と命名です。
北村