均一な溶き卵が
あっという間に完成
モノづくりの街として有名な新潟県燕三条の技術をふんだんに取り入れたキッチンツールブランド「イイトコ （EAトCO）」。イイトコは「EAT + COOKING」を組み合わせたオリジナルの造語で、まさに食べること、料理を作ることが好きな人のための道具が揃います。日々、台所に立つたびに感じていた小さなストレスを解消するだけでなく、楽しみながら作業ができるこだわりがぎゅっと詰まっています。
卵を滑らかになるまで溶くのは意外と時間がかかるもの。しかし、「トク／たまごとき」を使えば短時間で滑らかな卵液を作ることができます。先端のリング状の部分には端にギザギザの刃が付いていて、混ぜるときに卵白を細かく切るように混ぜることができ、ギザ刃部分にはカラザを取り除く役割もあります。箸で混ぜると白身を切るために箸をすくい上げたり、カラザを取るのにモタモタしたりしますが、このスティックを使うと何十回か混ぜるだけで滑らかに混ざります。
だし巻き卵、茶碗蒸し、プリンなどしっかり卵黄と卵白と混ぜて均一にしないと見た目が美しくならない料理には不可欠な道具だと言えるでしょう。また、どろっとした卵白が苦手な方にも試したいただきたい道具です。場所を取らないからツール立てにスマートに収納でき、使い終わったら流水でさっと洗い流すだけでOK。安心の日本製です。
| サイズ(目安） | L18×W2.5×D0.7cm |
|---|---|
| 重量(目安） | 18g |
| 材質 | 18-8ステンレス |
| 使用区分 | 食洗機 × |
| 原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。
- 小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。
- ステンレスは耐蝕性に優れた金属ですが、ご使用の状況によってはサビが発生することがあります。サビを防ぐために以下の点に注意してください。
・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり湿気の多い場所で保管しない。
・鉄やアルミ等の異種金属と接触したまま放置しない。
- お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
EAトCOについて
有数のステンレス加工産地として知られている新潟県燕三条を拠点にステンレスを中心とした金属加工の製造、販売を行う株式会社ヨシカワとデザインのプロデュースを手掛けるアッシュコンセプトのコラボから誕生したキッチンツールブランド「イイトコ (EAトCO) 」。楽しく料理をつくる、そして食べる「 EAT+COOKING 」をコンセプトに、キッチンやダイニングでボーダレスに使えるユニークで使い勝手の良い道具を多数展開しています。
カラザもしっかりとれます
卵を溶く時、普通に混ぜるとドロッとする卵白部分がうまくきれないですよね。こども達がドロッと部分を気にするようになり白身もしっかり溶きほぐすように。ところがこの作業がけっこう大変。ヨナスのホイッパーを何度か購入検討したのですが、ホイッパー部分がかさばるし洗いにくそうだなぁと躊躇してました。そんな時に取り扱いが決まったイイトコのアイテムが気になる点を全てクリアにしてくれました。スリムでかさばらないし、シンプルな作りなので洗いやすく、カラザもとれて超優秀です。
武内