ポロポロ削り取れる
コーンピーラー
モノづくりの街として有名な新潟県燕三条の技術をふんだんに取り入れたキッチンツールブランド「イイトコ （EAトCO）」。イイトコは「EAT + COOKING」を組み合わせたオリジナルの造語で、まさに食べること、料理を作ることが好きな人のための道具が揃います。日々、台所に立つたびに感じていた小さなストレスを解消するだけでなく、楽しみながら作業ができるこだわりがぎゅっと詰まっています。
とうもろこしにガブっとかぶりついて食べるもの醍醐味だけど、いかんせん歯に詰まるし、きれいに食べることができなくて・・・。また、とうもろこしをコーンスープやとうもろこしごはん、天ぷらなどに使うときは予め粒をそいでおきたい・・・。そんなときは気持ち良いほど、とうもろこしの粒が取れる「ポロ／コーンピーラー」をお使いください。手や包丁を使うよりも無駄なく、断然早く、粒を削り取ることができますよ。
とうもろこしの下処理が終わったら（予め茹でたり、蒸して柔らかくしてください）、ロゴが上に来るように持って粒の下にグッと差し込みます。コツはコーンカッターを寝かせず、角度をつけながら下へ押しながら削り取るように動かすこと。とうもろこしのサイズにもよりますが、一度に2列ほどの粒を取ることができます。
芯に沿ってきれいにカットできるよう刃先のカーブが設計されているから、粒が面白いほどポロポロと取ることができます。手で取ると粒の付け根部分も一緒に取れて食感が悪いときもあるのですが、このカッターを使うとその点でも美味しく召し上がることができます。余計な凹凸のないオールステンレス一体型。安心の日本製です。
とうもろこしを粒だけにして、マヨネーズで和えて食べるのが大好きで毎年夏になるとひたすら芯から取っていたのですが、粒が潰れちゃったり手がベタベタになったり、時間がかかったり・・・この商品を知った時、救世主が現れた！と思うほど期待しました。実際使ってみたら、少しコツがいるのですが、慣れたらおもしろいほどきれいにあっという間に取れましたー！コツは芯に突き刺さっちゃうかもと思わず、思っているより立てて押していくこと。刺さっちゃうかもと思って寝かせると粒の上だけが切れてしまうので注意です。
| サイズ(目安） | L15.5×W1.8×D0.7cm |
|---|---|
| 重量(目安） | 32g |
| 材質 | ステンレス |
| 使用区分 | 食洗機 × |
| 原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。
- 小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。
- ステンレスは耐蝕性に優れた金属ですが、ご使用の状況によってはサビが発生することがあります。サビを防ぐために以下の点に注意してください。
・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり湿気の多い場所で保管しない。
・鉄やアルミ等の異種金属と接触したまま放置しない。
- お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
EAトCOについて
有数のステンレス加工産地として知られている新潟県燕三条を拠点にステンレスを中心とした金属加工の製造、販売を行う株式会社ヨシカワとデザインのプロデュースを手掛けるアッシュコンセプトのコラボから誕生したキッチンツールブランド「イイトコ (EAトCO) 」。楽しく料理をつくる、そして食べる「 EAT+COOKING 」をコンセプトに、キッチンやダイニングでボーダレスに使えるユニークで使い勝手の良い道具を多数展開しています。
とうもろこしの消費が激増した理由
例年、生のとうもろこしは年に2〜3回買うか買わないかだったのですが、今年はすでに10本以上購入。消費量が激増しています。その理由が『EAトCO ポロ/コーンピーラー』の存在。とにかく作業がおもろくて次から次へとコーン粒を削り取りたくなります。芯に向かってピーラーをガッと刺して、グッと削る。この単純明快な動作も分かりやすいし、極シンプルなデザインもハナマルをあげたい!先日は滅多に作らないマフィンにも挑戦。道具一つでこんなに料理のモチベーションが変わるとは。
北村