雪が空中を舞い吹雪く様子をフロスト加工の曇りガラスで表した吹雪シリーズ。よく見ると雪の結晶のような白い粒が散りばめられ、器の形も緩やかなラインを持たせ上品で趣ある仕上がりに。見た目に涼しげな器ですので、ひとつ取り入れるだけで食卓全体に涼を呼び込むことができます。
小付鉢は麺つゆ鉢としておすすめ。大鉢に盛り付けたそうめんを食べる時は、小付鉢に麺つゆを。料理からだけでなく目でも涼しさを感じられるコーディネートが完成します。また青菜のおひたしや酢の物など、飾り気のない料理も上品に盛り付けられます。
| サイズ（目安） | φ9.5×H5.3cm |
|---|---|
| 重量（目安） | 192g |
| 材質 | ソーダガラス |
| 使用区分 | 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン ×、直火 × |
| 原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- 手作業で作られておりひとつひとつ個体差があるため、色味や形にわずかな違いが生じる場合がございます。
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廣田硝子について
日本屈指のガラスメーカーと言われる廣田硝子。東京の地に1899年創業以来、ガラス一筋で製品を作り続けています。東京の伝統工芸に指定されている江戸切子、江戸硝子(宙吹き、型吹き、押し型)の伝統製法を継承したガラス職人の手仕事から生まれるガラス細工たちは、どこかにきりりとした和の美しさを残しつつ、現代の暮らしに調和するモダンさと機能性を備えています。近年では廣田硝子がこれまでに培ってきた技術やデザインを基に、後世に繋いでいくモノづくりの一環として復刻商品を発表。国内外で高い評価を受けています。
ガラス食器について
涼しげな食卓作りに欠かせないガラスの食器。透け感があるため大ぶりの器でも重たくなりすぎず、軽やかなコーディネートに一役買ってくれます。熟練のガラス職人が作る表情豊かなガラスは伝統の技が落とし込まれていながら、気取りがなく日常の風景に優しく溶け込みます。夏の訪れが待ち遠しくなるガラス食器です。
すずしげな器で夏をたのしむ
暑い日は体を中から冷やしてあげようという言い訳をして冷たいおやつばかり食べていますが、涼しげな器を使うと冷たいおやつがより冷たくおいしそうに見えます。吹雪という名前の通り雪や氷のようなきれいな白色のガラスで、ぽってりとした見た目がかわいらしいです。おひたしや酢の物などの和食に似合いますし、そばちょこの代わりにも使いやすいサイズで夏の食卓におすすめの器です。
中澤