コンテを手掛ける一菱金属の「すくいやすく注ぎやすいレードル」。フレンチレストランのオーナーシェフ、秋元さくらさんをアドバイザーに迎え、使用感をひとつずつ確認しながら作ったどのジャンルの料理にも対応できる万能レードルは、2016年度グッドデザイン賞を受賞しています。
よくある楕円型のそれとは一線を画す、なんともユニークなカタチに期待が高まります。この三角形はレードルとしての役割をきちんとこなすカタチ。鍋の中で残り少なくなったスープをすくうとき、一滴残さず・・・は大げさかもしれませんが、そのくらい気持ちよくすくえるのです。
レードルの3面は鍋のカーブにフィットするようにデザインされています。そして、左右の角は鍋底のカーブにフィット。鍋を傾けなくてもこのレードルを使えばスープがレードルに吸い寄せられるように集めることができるのです。
左右の角は注ぎやすさも考慮した形状になっています。レードルを傾けるとツーっと流れ、液だれせずに器の中へ。左右どちらから注いでも同じ使い心地ですので、利き手に関係なく使えるのはモノ選びの嬉しいポイントではないでしょうか。つなぎ目のない一体成型で作られているから、お手入れがしやすく衛生的。壊れる心配もございません。
| サイズ(目安） | W8.6×D6.2×L28.5cm |
|---|---|
| 重量(目安） | 110g |
| 材質 | 18-8ステンレス |
| 使用区分 | 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × |
| 原産国 | 日本 |
ご購入前にお読みください
- 小さな傷や跡、黒ずみ、凹凸が見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。
- お手入れの際、スチールタワシや磨き粉等のご使用は傷の原因となりますので、柔らかいスポンジをお使いください。
- 水分・塩分・油脂分を含むものや異種金属（鉄やアルミ等）を付着、接触させたまま放置しないでください。変色やサビ発生の原因になります。
- ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。
一菱金属について
1977年、ステンレスの一大生産地として名高い新潟県燕三条にて創業。ステンレス素材を中心とした金属加工メーカーです。洋食器の磨き専門事業を経てプレス加工へと主軸を移し、現在では業務用厨房用品、家庭用日用品を製造しています。2016年には新たな試みとして、料理人からも高い支持を得ているコンテ(conte)をスタート。 燕三条ならではの分業の強みを生かした生産スタイルで質実剛健な道具を作り出しています。
