余計なものを省いたシンプルなステンレス製の計量カップ。内側には計量に便利なメモリが刻まれ、フックに引っかけて収納できる長めのハンドルが付いています。まるで小さなお鍋のような見た目ですが、この長めのハンドルが普通の計量カップ以上の使い勝手の良さを生みだしているのです。
計量カップは液体や粉ものの計量だけでなく、米びつの中からお米をすくったり、お菓子作りのときは小麦粉をすくったりする時にも使いますよね。その時にこの長いハンドルの良さを実感。また、計量カップの中でソースを作るときにも安定感があって作業がしやすいですよ。
耐食性の高い18-8ステンレスでできており、ハンドルもビスではなく溶接止めに仕上げられています。ドレッシングを作った後の油汚れもすぐに落ち、匂いや色移りなどがなく、いつも清潔にお使いいただけます。
| サイズ(目安） | φ8.8×H5cm（持ち手含む最大幅19.5cm） |
|---|---|
| 重量(目安） | 100g |
| 材質 | ステンレス |
| 使用区分 | 食洗機 ○ |
| 原産国 | 日本 |
工房アイザワについて
世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市に工房アイザワはあります。大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗店で、当時より道具の存在価値をかんがえ機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。工房アイザワでは定番人気のお弁当箱をはじめ、鍋・ちゅうぼう小物シリーズ・キッチン用品など毎日の台所しごとに欠かせない道具を一通りそろえることができます。限りなく装飾を削ぎ落としたシンプルな道具類は長きにわたって愛用できることでしょう。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ(ブラック)がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。
料理道具について
台所の陰の主役ともいえる台所道具は、使いやすい物を選ぶことで料理の仕上がりがひと味も、ふた味も変わってきます。工房アイザワでは、さまざまな調理スタイルにあった台所道具が使う人の気持ちを反映させひとつひとつ丁寧に作られています。デリケートな鍋やフライパンで調理するときにも安心して使える素材のキッチンツールや、お手入れのしやすさもきちんと考えらえた道具など、世界が認めたものづくりの街「新潟の燕三条」から届いたシンプルで機能美あふれる素敵な道具を手にしてみてください。
