主役の料理がみずみずしく映えるようにとデザインされた瑞々の器は、美濃焼の和テイストに程よく盛り込まれたデザイン性が魅力。かしこまらずに手に取れる家族団らんが似合う和食器です。
すみきりのお皿は四隅に施したカーブが小粋な印象。和食だけでなく洋食にも調和しそうなデザインです。長皿はやはり魚料理がおすすめで焼き魚や煮魚、お刺身などにどうぞ。
薄手で軽くスタッキング収納ができるところや買い揃えやすいお手頃な価格など、和食器のよさを身近に感じられるシリーズです。色は、ほんのり青みを帯びた「青白磁」とこっくりとしたカラメル色の「うす飴」の2色からお選びいただけます。心が和む瑞々の器は使うほどに愛着が増し、大切に長く使いたくなる器です。
WH
| サイズ（目安） | W24.5×D14.5×H2.5cm |
|---|---|
| 重量（目安） | 375g |
| 材質 | 磁器 |
| 使用区分 | 電子レンジ・食洗機 使用可 オーブン 使用不可 |
| デザイナー | 小野里奈 |
| 原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- かたちに多少の個体差が見られることがあります。
- 底部分に多少のがたつきが見られることがあります。
- 釉薬のかかり具合により、色合いに個体差があり、釉薬の溜り、色ムラなどが見られることがあります。
上記の項目をご理解して頂いた上、ご購入下さいますよう宜しくお願い致します。
瑞々/みずみずについて
美濃焼の産地である岐阜県瑞浪市で作られている瑞々(mizu-mizu)の器は、茶碗や湯のみなどの円形の形づくりに適した「ろくろ成形」を得意とする小田陶器とポットや急須などの袋ものの成形に適した「鋳込成形」による器作りをしている株式会社深山が、デザイナーの小野里奈と共同で制作をした和食器のシリーズで「毎日の食卓の主役である料理がみずみずしく映えるように」と、毎日の食卓の風景を思い描きながらデザインされました。懐かしさを覚えるほんのり青みを帯びた「青白磁」とカラメルのような「うす飴」の2色展開で、人気の丸皿、角皿、木瓜鉢などのデザインはどこかオリエンタルな雰囲気に仕上がっています。どのアイテムも電子レンジの温め、食洗機の洗浄が可能で、日常づかいしやすい機能性が備わった磁器の器です。和洋中どのような料理も美しく引き立て優しく調和するのが瑞々の魅力。豊富なサイズ展開に加えて価格帯も手頃なため買い揃えやすいのも魅力。家族が集う食卓に温かな時間を添えてくれる器です。
長方形のケーキ皿としても
若山曜子さんのレシピ本のスリムケーキ型を使って、レアチーズケーキを作りました。 型は207×57×60mmなので、お皿の余白ギリギリになりますが、パウンドケーキやスクエア型のケーキを乗せるときはいつもこのお皿を使います。お食事を瑞々しく見せてくれるお皿ですが、ケーキもおいしそうに見えます。
蟹谷