キンキンに冷えたビール、冷酒、梅酒サワーなどのお酒とおつまみを数種用意し、ときには明るい時間からほろ酔い気分でまったりと過ごせたら、それは最高に贅沢な夏の家飲み時間！でも、おつまみのレパートリーがマンネリ気味だったり、外でお酒を飲むときのよそ行きの感じが欲しいな、とか少々家飲みの満足度が落ち気味なんだよね…という声がちらほら聞こえてきました。そこで、当店の家飲み上手なスタッフ三木と千秋が「器選びからはじめる」夏の家飲みスタイルをふたりの楽しいおしゃべりも交えながらご紹介いたします。

まずはおいしいおつまみ！！

まずは家飲みの満足度を高めるおつまみ作りから。
今回は“夏の爽やかさとおすまし感”をテーマに器を選び、おつまみと器の新しい出会いを求めて連想ゲームのようにメニューを決めて行くふたり。
「爽やかさを取り入れるなら白い食器は外せないよね」、
「このガラスの酒器は前菜を盛り付ける器に使ってみない？」
ふたり共、こよなく器とお酒を愛し美味しいものに貪欲、その上に料理上手だから食べたいおつまみ、作ってみたいおつまみ、盛り付けてみたいおつまみ、次々にアイデアが飛び出します。そうして、決まったのがお酒がグイグイ進むご覧の4品。器との相性もさすが、ぴったりです。
食いしん坊らしいこだわりポイント、レシピをご紹介しているメニューもございますのでお試しくださいね。 さて、おつまみが完成したら次はお待ちかねの乾杯の時間です。